野菜ブーケを手づくりする教室【野菜ブーケSenka®】 | グリームナック野菜ブーケSenkaアカデミー

野菜ブーケSenka®で学びませんか

「野菜ブーケSenka」とは、野菜のブーケやオブジェを
手作りする教室です。
美味しい野菜をアーティスティックにアレンジし、
プレゼントにしたり、テーブルを飾ったり……
あなたの生活がより一層、豊かになることでしょう。
レッスンで心が癒され、作った野菜ブーケは
食卓の一品に早変わりします。
そして野菜や果物をもっともっと身近に感じるはずです。

コースのご案内
COURSE INFORMATION

ベーシックコース

■毎日の暮らしの中に野菜を楽しむ事を学ぶ。
■野菜ブーケの基礎知識を学ぶ。
■野菜・果実の色彩のバランスを学ぶ。
■伝統文化食・各地の収穫時季を学ぶ。

プロフェッショナル・テクニカルコース

■オブジェ、リース、スワッグオブジェ、ブーケ、ツリーなどの制作。
■講習会企画開催基礎知識を学ぶ。
■ベジタブルブライダルを学ぶ。
■修了試験合格で認定資格「ベジタブルプロダクトプランナー®」取得。

受講の流れ
FLOW OF LESSON

ベーシックコース野菜ブーケ制作の基本（6種類の野菜メイン）イメージブーケ制作の基本（色彩のバランス）旬菜ブローチ制作（野菜の鮮度の見分けかた・効能）スマートブーケ制作（大小の直線野菜をメイン）オリジナルブーケプラン制作（プランニングを学ぶ）全カリキュラム修了後、制作時の写真を添付のうえ、作成感想文を記入したレッスンノートを提出していただき、講師確認後「プロフェッショナル・テクニカル」コースへの進級となります。

ベーシックコース

野菜ブーケ制作の基本（6種類の野菜メイン）
イメージブーケ制作の基本（色彩のバランス）
旬菜ブローチ制作（野菜の鮮度の見分けかた・効能）
スマートブーケ制作（大小の直線野菜をメイン）
オリジナルブーケプラン制作（プランニングを学ぶ）

全カリキュラム修了後、制作時の写真を添付のうえ、作成感想文を記入したレッスンノートを提出していただき、講師確認後「プロフェッショナル・テクニカル」コースへの進級となります。

プロフェッショナル・テクニカルコースベジタブルコーン（オブジェ制作）ベジタブル＆フルーツ（リース制作：テーブル装飾）ベジタブル＆フルーツ（スワッグオブジェ制作：壁掛け・テーブル併用）講習会企画開催基礎知識（ミニブーケ制作）オリジナルブーケ講習会プランニング（ブーケ制作プレゼン）モニュメント作成の基礎知識（壁掛けオブジェ制作）モニュメント制作応用知識（野菜ツリー作成）ベジタブルブライダル基礎知識① （和風・洋風テーブル装飾）ベジタブルブライダル基礎知識② （新郎用ブーケ制作）ベジタブルブライダル応用（オリジナルブライダル制作プレゼン）修了試験（実技・質疑応答面談）試験内容指定された作品を時間内に作成し、グリームナック野菜ブーケSenka®のテキストで学んだ各作品のポイントを面談にて質問（10問）しますので、返答してください。

プロフェッショナル・テクニカルコース

ベジタブルコーン（オブジェ制作）
ベジタブル＆フルーツ（リース制作：テーブル装飾）
ベジタブル＆フルーツ（スワッグオブジェ制作：壁掛け・テーブル併用）
講習会企画開催基礎知識（ミニブーケ制作）
オリジナルブーケ講習会プランニング（ブーケ制作プレゼン）
モニュメント作成の基礎知識（壁掛けオブジェ制作）
モニュメント制作応用知識（野菜ツリー作成）
ベジタブルブライダル基礎知識① （和風・洋風テーブル装飾）
ベジタブルブライダル基礎知識② （新郎用ブーケ制作）
ベジタブルブライダル応用（オリジナルブライダル制作プレゼン）
修了試験（実技・質疑応答面談）

試験内容

指定された作品を時間内に作成し、グリームナック野菜ブーケSenka®のテキストで学んだ各作品のポイントを面談にて質問（10問）しますので、返答してください。

社会貢献で充実したライフワークを認定資格「ベジタブルプロダクトプランナー®」プロフェッショナル・テクニカルコース修了試験に合格すると、認定資格「ベジタブルプロダクトプランナー®」を取得。野菜ブーケの推進者、認定スクールの主宰者としての活動や、ブライダルや展示オブジェの制作受注など、充実したライフワークに。