「ベーシックコース」は、野菜ブーケの基礎知識や色彩バランス、伝統や旬などを学びます。「プロフェッショナル・テクニカルコース」では、オブジェ、リース、モニュメントやテーブル装飾などを制作し、講習会開催の基礎知識やブライダルなどの知識を学びます。修了試験に合格すると、認定資格ベジタブルプロダクトプランナー®を取得することができます。
フラワーアレンジメント開講予定。